もうひとつ供養するものが・・・
2年近く当店の看板ビールとしてがんばってくれた、「琥珀の時間」です
アサヒのプレミアムビール樽詰め限定のお店でしか飲めない味わいの濃色ビールです
とってもクリーミーな泡と、シルキーな口当たりが好評だったのですが・・・
当店では、一日のうち二回ビールの時間帯があります
一回目は早い時間（16時～18時頃）
その時間は明るいうちから飲みたい人や、食事前の待ち合わせに一杯、という使い方です
二回目は、深夜帯（22時～）
シングルモルトを楽しむ方々がチェイサーとして
この二回の時間帯でのビールの在り方が、店が成長するに連れ、当店のコンセプトと合わなくなってきたのです
一回目はより溌剌と飲んで頂く為、もう少し安価にお出しできるビールを使いたい
二回目は、それぞれのウイスキーの個性を生かせるようなビールをお出ししたいという思いからです
と、只商品が一つなくなるだけで大げさ～って思うかもしれませんが、私自身がこの「琥珀の時間」が大好きなんです～泣
あと、大分では琥珀の時間を扱っているのが当店だけ、ということもあり、安定供給がし難いのもあるんですが・・・
なので琥珀の時間は、10月の頭までの提供となります
地元の方、最後に飲んであげてください＾＾；
それ以降は、面白いビールを買い漁ってみようと思います（生ビールは未定）
どうぞご理解のほどよろしくお願いします
#ビール