県外のSさん
数ヶ月ぶりにお越しくださいました
それももちろん嬉しいのですが、もっと嬉しいのは、以前来店してくださってからモルトに目覚めたようで、色んなモルトを飲まれたようです
飲むだけでは足りず、ご自身で勉強までされていて、ピートや樽の性質、ボトラーズや銘柄まで、幅広く、バーテンダー顔負けのモルト愛好家になっておりました（数ヶ月でどうやったらそんなに覚えられるんだっていうくらい！）
お連れの方もシングルモルトに興味を示してくださり、マッカランやクラガンモア、プルトニー辺りまで試されました
バーテンダー冥利に尽きます
これからも美味しいお酒を飲んでくださいね
そんな方の為にも、私自身精進せねばっ
#日記