初めて来店のお客様に「お勧めの物を下さい」と言われるのが最も困る。
店の売り上げのためにお勧めしたい物もあるのだが、いきなり勧めるわけにいかない。
どこまでモルトウイスキーのことをご存じなのかも分からない。
ポピュラーなオフィシャルのモルトウイスキーは数少ない。
メインはボトラーズ物である。
せっかくお見え頂いたのだから、普通のバーには無いであろう物をチョイスしたい。
ウスケバに投稿しているバーは、普通と言えば普通なのだが、どこか少し違う気がしてならない。
幾らぐらいで、何杯飲みたいかを、はっきり言う方は少ない。
バーでそんな飲み方をする人が多いのは、うちの店ぐらいのものなのだろうか？
帰りに高かったと思われたくはない。
しかし、絶対に美味かったとは思わしたい。
ダイエット中の自分の舌を信じるしかないのだろう。
#徒然なるままに