人間はしゃべれると言うことを除き、単なる弱い生物である。
言葉によって人間生活を維持はしているが、通じなければ単なる一生物に過ぎないのだ。
酒を楽しめるのも、文句を言えるのも、語り合えるのも人間の特権である。
そこに言葉が介在している。
酒の世界は楽だ。
美味いと不味いの二つに、あるいは好きと嫌いの二つに分かれる。
バーは酒を売ってお金を頂く。
のではなく、時間と空間を売ってお金を頂きたい。
店をやってるのも人間。
飲みに来て下さるのも人間。
でも地球上で生きている単なる生物。
弱くてもいいから、強く主張したい。
美味い酒をくれ！
#徒然なるままに