こんばんは
お店の在庫からチョイスしたボトルのご紹介です。
THE WHISKY EXCHENGE 「Clynelish」18years 50.6%
ウィスキーエクスチェンジ 「クライヌリッシュ」18年 50.6%
1 shot 30ml 1800円
ウィスキーエクスチェンジ 「クライヌリッシュ」18年 50.6%
1 shot 30ml 1800円
香り:シェリー樽特有の香りがふわっと香る印象。…
熟れた巨峰果汁、カカオ、ココア、ナッツ 干し草のニュアンスにドライフルーツ(イチジク・レーズン) 少しバニラの香り。
硫黄の香りはほとんど無い。
味わい:ドライオレンジピールの甘みを感じ、焦げた樽の風味にクローブ(丁子)のような苦味。蜂蜜、香りで感じるフルーツの甘みはそれほど感じないし酸味も少ない。
バランスの良い味わい。
加水すると甘味と心地よい苦味がふわっと広がる。
余韻:とても長く温かい。ココアやチョコレートの風味も感じられる。
総評:シェリー樽の嫌味な部分を感じることも無く、バランスの良さを楽しめるクライヌリッシュ。
ウィスキーエクスチェンジより直接購入した一本。
これから寒くなってくる季節にお薦めしたいウィスキーです。
Bar Nadurra
東京都豊島区東池袋1-17-11 パークハイツ池袋203-2
営業時間 平日17時~25時
土曜祝日15時~25時
定休日 日曜・第三第四月曜日