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THE WHISKY EXCHENGE 「Clynelish」 18years 50.6%

こんばんは

お店の在庫からチョイスしたボトルのご紹介です。
 

THE WHISKY EXCHENGE 「Clynelish」18years 50.6%
ウィスキーエクスチェンジ 「クライヌリッシュ」18年 50.6%

1 shot 30ml 1800円

香り:シェリー樽特有の香りがふわっと香る印象。
熟れた巨峰果汁、カカオ、ココア、ナッツ 干し草のニュアンスにドライフルーツ(イチジク・レーズン) 少しバニラの香り。
硫黄の香りはほとんど無い。

味わい:ドライオレンジピールの甘みを感じ、焦げた樽の風味にクローブ(丁子)のような苦味。蜂蜜、香りで感じるフルーツの甘みはそれほど感じないし酸味も少ない。
バランスの良い味わい。
加水すると甘味と心地よい苦味がふわっと広がる。

余韻:とても長く温かい。ココアやチョコレートの風味も感じられる。

総評:シェリー樽の嫌味な部分を感じることも無く、バランスの良さを楽しめるクライヌリッシュ。
ウィスキーエクスチェンジより直接購入した一本。
これから寒くなってくる季節にお薦めしたいウィスキーです。

Bar Nadurra
東京都豊島区東池袋1-17-11 パークハイツ池袋203-2
営業時間 平日17時~25時
     土曜祝日15時~25時
定休日 日曜・第三第四月曜日

 

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