続いてすみません。
昨日のプリンとのマリアージュの結果です。
卵が濃厚な味わいなので・・・こちら！
こちらも画像が横になってしまってすみません。
どうしても写真が横になってしまうんです。
正解は「マッカラン AMBER リキュール」
香りはザ メープルシロップ！
カラメルソースの代わりにプリント一緒に楽しんで頂きました。
後ろに写っているのがパーフェクトドラム グレンファークラス 1970
ほのかな苦味のある余韻でプリンの甘みを締めて頂こうという考えです。
なんとも贅沢な組合わせですが、個人的にはとてもよかったと思います！
おつまみの品数は多くはありませんが、またドンドン考えていこうと思います！
Bar Nadurra
東京都豊島区東池袋1－17－11 パークハイツ池袋203－2