こんにちは！
昨夜はブログUPする前に力尽きて寝てしまいました(^^;;
題名の池袋の巨匠（勝手に呼ばさせて頂いています）、『四季料理 おそめ』さんの大将が飲みに来て頂きました！
包丁を握って34年、優しい味わいの季節を感じさせてくれるお料理が特徴の素敵なお店です。
私のお店の2軒隣りですので、是非味わってみてください。
その大将にお店を長く続ける秘訣など、伺い私もヤル気に満ち溢れました！
どうやったらお客様にウィスキー、ワイン、カクテル、おつまみを楽しんで頂けるか。自分の信念を曲げずにお客様の為に考えていこうと思います。
これからも宜しくお願いいたします！
Bar Nadurra
東京都豊島区東池袋1-17-11パークハイツ池袋203-2