樽ウイスキーWhisky＆wife118

樽ウイスキーWhisky＆wife118

樽ウイスキーのその後のテイスティング
１年の天王寺バー・ピーコートでの熟成が進み。特にこの３カ月の熟成は樽内のモルトの量が少ないのか前半の半年に比べて早く熟成が進んだようです。シングルモルト「クライヌリッシュ14年＋1年」樽ウイスキーは長期熟成の風格が表れています。
写真は樽の上部が乾燥しないように時々回転させいます。

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