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本日開栓!樽モルトWhisky&wife64

本日開栓しました。10L樽シングルモルトウイスキー

ハイランドシングルモルト「クライヌリッシュ14年」をさらにバー・ピーコートで3ヶ月熟成し、本日開栓しました。Wifeのテイスティングコメントは「樽香が出てきてトロリとして、クリーミー感が増しています。」

フィルターをかけていないので、やや白濁し時々ほんの小さい木くずが混じっています。これも、樽から直接飲む楽しみの一つでしょう。

#ウイスキープロフェッショナル

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