おはようございます。京都・木屋町ジェイズバーのぬまりんです。ただいま時刻は午前７時55分です。まずは連絡事項から。明日のジェイズバーは、休業させていただきます。ちなみに、ウイスキーフェスティバルに行くわけではありません。
さて、ウイスキーネタでは最後のカテゴリ(3)の穴埋めです（グレーンウイスキーは、今んとこ２種しかありません）。そういうわけで、今回のネタはシーグラムVOです。
シーグラムVOは、ジョセフ・E・シーグラム＆サンズ社が1924年の創業初期から製造販売しているウイスキー。ちなみに、ジョセフ・E・シーグラム＆サンズ社1928年に買収され、シーグラム社と社名を変更しています。現在は、1968年に建設されたギムリ蒸留所で、６年以上熟成させた原酒をベースに、生産されています。2000年にシーグラム社は酒類事業から撤退し、現在のギムリ蒸留所は、ディアジオ社がオーナーです。
香りはシトラス香、バラ系のフローラル香、フルーティ香が感じられます。口に含むと、ドライでスパイシーなテイストが、口中に広がります。やかて、駄菓子系の甘さが、若干ですが、出てきます。フィニッシュは短く、サラッと消えていきます。写真でわかっていただけるかと思いますが、現在のジェイズバーのシーグラムVOは、特級表示のオールドボトルです。しかも、１ショット600円です。
#カナディアン