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梅酒仕込んだぞ!

というわけで、早速梅を漬け込むよ。

ビンに梅と氷砂糖(約300g)いれて・・・・

ウイスキーをドバドバドバっと注ぎ込みます。2リッターくらい。

さいごにフタしめて、はい作業終わり。
あとは6ヶ月まつだけ。本当は1年熟成するといいみたいだよ。
というわけで、本当にあとは熟成するだけでやることなし。
だれか、興味があったらやってみましょう。ではまた。

#梅酒つくるぞ!

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