Teeling Irish Poitin
ティーリング アイリッシュ・ポティーン
Alc/Vol. 52.5%
元クーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、クーリーを離れて2012年に設立し、ようやく昨年9月に正式にオープンした蒸溜所のもの。
約125年ぶりにダブリン市内にオープンした同蒸溜所で蒸溜した初のリリースとなるのがこの「アイリッシュポティーン」。
大麦麦芽と未発芽の大麦を半分づつ使用して3回蒸溜した、10,000本限定のニュースピリッツです。
今後に期待のできる仕上がりを是非お試しください。
#スピリッツ