こんにちは、ブランデー担当中島です。暑かったり涼しかったりの今日この頃ですが、白露も過ぎましたのでブランデー(グランド・シャンパーニュ)のポールジローについてご案内します。ご存知の方も多いかもしれません。グランドシャンパーニュを代表するブランドです。ジロー家は400年前からこの地に根ざし、代々農業を営んできました。1800年代の後半からコニャックの生産を始め、現在に至るまで高品質なコニャックを生み出し続けています。
プロプリエテールってご存知ですか?葡萄の栽培、発酵、蒸溜、熟成、瓶詰の全ての工程を自家地で行っている生産者の意味です。
ポールジローさん数少ないプロプリエテール生産者です。
手間がかかりますがコニャックをこよなく愛するポールジローさん素敵ですね。そして頂く方も安心、安全です。
実はポールジローさんが造ってくれた原酒の1樽を武蔵屋オリジナルでボトリングしました。コニャックのPBです、(勇気がいっぱいいっぱいいりました)
そしてお酒のポリシーは「エクスペリエンス=経験」です。ポールジローさんのお酒造りの経験が表われている逸品です。
味わですか?飲んで頂ければ納得して頂けますがブランデーとウイスキーの
GOOD TOKODORIな感じです。
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43.3%ー700ml 税込価格¥7,700
#ブランデー #コニャック