「奥飛騨ウオッカ」をはじめ、金賞受賞酒「初緑」などで知られる、
岐阜県飛騨金山町の老舗酒蔵「奥飛騨酒造」の創業３００年を節目とする新事業として、
リキュール部門が開設されその第一弾として岐阜市の老舗BAR
「BAROSSA cocktailier」中垣繁幸氏とのコラボによる
「アールグレイ ビターズ」と「ベルガモット リキュール」が少量限定で発売されます。
２０１７年に日本初のバーテンダーによるクラフト(手造り)ジンとして、
同岐阜県の辰巳蒸溜所から「GIN-Nature / BAROSSA cocktailier 中垣繁幸オリジナルレシピ」を
リリースされた時と同様に、素材選定、レシピ開発、浸漬、濾過、ブレンド、加水、瓶詰め、
ラベルデザインまで、中垣氏自身の手作業で行われました。
原料アルコールには「奥飛騨ウオッカ」を用い、中垣氏と親交のある「広島県：しまなみレモン」産の希少な国産ベルガモットと、氏が厳選したスパイスや茶葉を原料に、全て手作業で仕上げられています。
数に限りがございますので、お早めにお買い求めください。
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アールグレイ ビターズ
アルコール度数：３０％ 容量：７０ｍｌ
販売価格：￥２，２００【税込】
詳細、ご注文は⇒ アールグレイ ビターズ
ジントニックやギムレット、ダイキリなどのシンプルなカクテルやオールドファッションドなど、様々なカクテルのトッピングとして華やかな香りを添えてくれる、プロフェッショナル・バーテンダーの為に企画された本格派のカクテルビターズ。
ベルガモット リキュール
アルコール度数：２３％ 容量：３００ｍｌ
販売価格：￥１，９８０【税込】
詳細、ご注文は⇒ ベルガモット リキュール
ご家庭でも気軽に楽しんでいただけるように、紅茶やソーダ水などに垂らすだけで、さわやかなリフレッシングドリンクになるよう開発された、甘さ控えめのビター・リキュールとなっています。
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