「レイクス蒸留所」は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。
ユネスコ世界遺産レイク・ディストリクト・ナショナルパークとヨーロッパで
最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれた蒸留所です。
『ザ・レイクス スチールボネット』に加えて、装いも新たに登場です。
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(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ザ・レイクス シングルモルト ザ・ウイスキーメーカーズ リザーブ No.3
アルコール度数:54% 容量:700ml
販売価格:¥8,100【税別】
詳細、ご注文は⇒ザ・レイクス
世界で8,400本の限定品。
シリーズ第3弾のNo.3はアロマの表現を追求したシングルモルト。オーク由来のナチュラルカラー、ノンチルフィルタード、ノンエイジ。マスターブレンダーのダヴァル・ガンジーが厳選した最高級のPX、オロロソ、クリーミーシェリー、赤ワインの最高級樽で熟成された世界に類を見ない味わいと香りの逸品。
スパイスの効いたチョコレートとタフィーが織りなすリッチで芳醇な香り、そしてハチミツ、ドライイチジク、ウッドスパイスの重層的な味わいは柔らかで長い余韻を残します。
☆テイスティングコメント☆
香り:スパイシーの効いたチョコレート、タフィー、香り立つアロマ
味わい:ハチミツ、イチジク、ウッドスパイスの味わい
フィニッシュ:柔らかで長くあとをひく余韻
ザ・レイクス シングルモルト ザ・ウイスキーメーカーズ コルヘイタ
アルコール度数:52% 容量:700ml
販売価格:¥8,100【税別】
詳細、ご注文は⇒ザ・レイクス
ウイスキーメーカーズ エディションはシェリーでリードするレイクスのハウススタイルとは異なる例外的なバージョンです。ウイスキーメーカーのダヴァル・ガンジーが樽を厳選し熟成、ブレンドした冒険的なセンスに満ち溢れた一回限りのリリースボトル。厳選された最高品質のコルヘイタの樽とバーボン樽で熟成。
各エディションは創造的な自由の表れです。レイクスの本質的な目的-卓越した味の創造を実現するために集結した本能、経験、インスピレーションが自由に動き回ります。
トゥニーポートの中でも同じ年に収穫されたブドウのみを7年以上樽で熟成させた、ポートワインの中でも貴重な「コルヘイタ」の樽と、わずかな割合のバーボン樽を組み合わせた傑作です。
☆テイスティングコメント☆
香り:サンタローザ(すもも)、スパイス漬チェリー、キャンディードオレンジ
味わい:繊細なプルーン、煮込んだプラム、シナモンの味わい
フィニッシュ:リッチで複雑な長く続く余韻
ザ・レイクス ザ・ワン シグネチャー ブレンド
アルコール度数:46.4% 容量:700ml
販売価格:¥5,800【税別】
詳細、ご注文は⇒ザ・レイクス
ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。レイクスのシングルモルトと、選び抜かれたハイランド、スペイサイド、アイラのスコッチグレーンとモルトウイスキーを使用した唯一無二のウイスキーです。
ほのかな核果と糖蜜、かすかにスパイスの効いた複雑でありながらバランスのとれた香りに、ハニーローストナッツ、ウッドスパイス、ドライフルーツ、柔らかなウッドスモークの味わいが見事に重なります。オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードのよりリッチな口当たりと芳醇な香味が特長です。
☆テイスティングコメント☆
香り:新鮮なフルーツ、糖蜜、かすかなスパイスとピートスモークアロマが織りなす複雑でバランスのとれた香り
味わい:ハニーローストナッツとスパイス、ドライフルーツとウッドスモークのノートが調和するリッチな味わい
フィニッシュ:柔らかで長く残る余韻。
ザ・レイクス ザ・ワン ポートカスク・フィニッシュ
アルコール度数:46.6% 容量:700ml
販売価格:¥6,700【税別】
詳細、ご注文は⇒ザ・レイクス
その名の通り唯一無二のブレンデッドウイスキー。ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。
主にヨーロッパのオークのオロロソとPXの樽で熟成された濃厚でリッチな強烈なウイスキー。マスターブレンダーのダヴァル・ガンジーが選び抜いた最高級のシェリーカスクで後熟したノンチルフィルタードのブレンデッドウイスキー。 オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードによる豊かな口当たりと芳醇な香味が広がります。
☆テイスティングコメント☆
香り:デーツ、レーズン、サルタナ、磨かれた木の香り
味わい:マカダミアナッツ、ダークチョコレートとほんのりスモーキーさをもたらす味わい
フィニッシュ: 長く温かく豊かな余韻
ザ・レイクス ザ・ワン オレンジワインカスク・フィニッシュ
アルコール度数:46.4% 容量:700ml
販売価格:¥6,700【税別】
詳細、ご注文は⇒ザ・レイクス
その名の通り唯一無二のブレンデッドウイスキー。ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。
アンダルシア州ウエルバの「Vino de Naranja(ヴィノ・デ・ナランハ)」として知られる、オレンジの皮を浸した白ワインを使用した非常に珍しいオレンジワインでシーズニングされ、ファーストフィルのアメリカンオーク樽に由来した格別のフレーバー。 オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードによる豊かな口当たりと芳醇な香味が広がります。
☆テイスティングコメント☆
香り:フレッシュなライチ、マーマレード、ほのかなタバコの香り
味わい:ほんのり薫るピート、トロピカルフルーツ、オレンジピールの味わい
フィニッシュ:クリーンでなめらかなフィニッシュ
ザ・レイクス ザ・ワン シェリーカスク・フィニッシュ
アルコール度数:46.6% 容量:700ml
販売価格:¥6,700【税別】
詳細、ご注文は⇒ザ・レイクス
その名の通り唯一無二のブレンデッドウイスキー。ウイスキーメーカーの熟成の技と、カスクシーズニングがもたらすフレーバーのバラエティ、奥行きや複雑さを堪能できる高級ブレンデッドウイスキーです。
主にヨーロッパのオークのオロロソとPXの樽で熟成された濃厚でリッチな強烈なウイスキー。マスターブレンダーのダヴァル・ガンジーが選び抜いた最高級のシェリーカスクで後熟したノンチルフィルタードのブレンデッドウイスキー。 オーク樽由来のナチュラルカラーで、ノンチルフィルタードによる豊かな口当たりと芳醇な香味が広がります。
☆テイスティングコメント☆
香り:デーツ、レーズン、サルタナ、磨かれた木の香り
味わい:マカダミアナッツ、ダークチョコレートとほんのりスモーキーさをもたらす味わい
フィニッシュ: 長く温かく豊かな余韻
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