酒が好き人が好きは一言でいえばPUNK。
ブリュードッグを応援してます。
この度ブリュードッグが手掛けるローンウルフジン2種とゼロツハートが再入荷致しました!
ガンパウダーとゼロツハートは限定入荷となりますので是非お早めに。
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
ローンウルフ ジン 40%
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥2,900【税別】
詳細、ご注文は⇒ローンウルフ
産地:スコットランド
クラフトビール界の風雲児として旋風を巻き起こしてきたブリュードッグがつくるクラフトジン「ローンウルフ」が中身とデザインを刷新、再登場!
2016年ブリュードッグがスコットランド・エロンにある醸造所内の一角に立ち上げたローンウルフ蒸溜所。3連バルジのユニークなポットスチル、天井を貫く19メートルにも及ぶ60段コラムスチルを使用し、発酵~蒸溜~ボトリングまでのすべての工程を一貫して蒸溜所内で行っています。ベーススピリッツ及び使用ボタニカルはこれまでと同じで、大麦麦芽と小麦麦芽を使用した100%麦芽でつくられるローグウェーブウォツカをベースに、14種類のボタニカルを使用。
今回よりアルコール度数が40%へ変更となりますが、新ボトルのラベルに描かれたローンウルフの表情と同じようにジュニパーベリーの力強さは健在です。コリアンダーのアロマがこれまでより穏やかになり、樹脂っぽさのある松の葉が味わいに奥行きを与え、レモン、グレープフルーツのフルーティさ、ラベンダーのフローラルなアロマがほのかに広がります。
ボタニカルにも使用されているピンクグレープフルーツのスライスをガーニッシュに使用したジントニックがおすすめです。
クラフトジンとしては値ごろ感ある価格で、アーティスティックなラベルは新しいユーザー層の掘り起こしにも効果的です。ぜひこの機会にお試しください。
☆使用ボタニカル☆
ジュニパー、松の葉、ピンクグレープフルーツ、レモン、コブミカンの葉、ピンクペッパー、メース、コリアンダー、カルダモン、オリス、アンジェリカ、ラベンダー、レモングラス、アーモンド
ローンウルフ ガンパウダージン
アルコール度数:57% 容量:500ml
販売価格:¥2,900【税別】
詳細、ご注文は⇒ローンウルフ
産地:スコットランド
『ローンウルフ ジン』と同じベーススピリッツにオリエンタルな要素を含む16種類のボタニカルを使用し、57%のネイビーストレングスでボトリングしたスモールバッチのロンドンドライジンです。ガンパウダージンの名称はかつてジンが航海に欠かせなかった時代、船に積み込まれたジンは火薬と同じ部屋で保管されていたため、火薬がジンでぬれても着火できる高アルコール度数に調整されていたことに由来します。 ジュニパーの大砲と共に炸裂する、四川胡椒、ブラックペッパー、ビターオレンジ、スターアニスなどのオリエンタルボタニカルを基調とした風味をぜひお楽しみください。 カクテルではロングからショートまで幅広く対応できますが、オレンジピールを添えたマティーニが特におすすめです。
☆使用ボタニカル☆
ジュニパー、コリアンダー、アンジェリカ、オリス、ディルシード、レモングラス、松、レモン、グレープフルーツ、ビターオレンジ、カルダモン、ラベンダー、スターアニス、黒コショウ、ピンクペッパー、四川胡椒
※数量限定入荷。品切れの際はご容赦ください。
ゼロツハート ジン
アルコール度数:44% 容量:700ml
販売価格:¥4,200【税別】
詳細、ご注文は⇒ゼロツハート
産地:スコットランド
ジンをこよなく愛するジン熱狂者のためにつくられたスモールバッチジンです。ローンウルフと同じく、ローグウェーブウォッカをベーススピリッツに17種のボタニカルを使用。アルコール度数も44度と高く設定され、ガツンとくるジュニパーのインパクトをクコの実(ゴジベリー)の甘みが柔らかく包み込み、奥からピリピリと華北山椒と山椒の辛味が広がります。力強いこのジンはロングカクテルからショートカクテルまで幅広くご使用いただけます。
☆使用ボタニカル☆
ジュニパー、コリアンダー、アンジェリカ、オリス、レモングラス、グレープフルーツ、ラベンダー、オールスパイス、ゴジベリー、メドウスイート、レモンピール、ライムピール、メース、コブミカンの葉、華北山椒、山椒、グレースオブパラダイス
※数量限定入荷。品切れの際はご容赦ください。
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