在庫が少なくなってまいりました！シングルモルト・ウイスキー『ワインカスク』特集

ワインカスクの仕上がりはここ数年激変したと思われます。
仕上がりの良いお薦めのボトルご案内します！
.

ベンロマック サシカイア ウッド フィニッシュ ２０１１年
アルコール度数：４５％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，７００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ベンロマック

瓶詰年：２０１９年
カスクタイプ：ファーストフィル・バーボン樽＋サシカイアのワイン樽で２４ヶ月間フィニッシュ
生産本数：７，０２６本
今回も国内入荷は３００本限り。超銘醸ワイン樽のフィニッシュとあってモルトファンのみならず、ワインラバーからも人気のボトルだけに、毎回すぐに完売となるこのアイテム。数多あるウッドフィニッシュ物の中でも出色の出来と評価も高い１本です。
☆テイスティングコメント☆
香り：とろみのある赤いベリー類とジンジャー、シナモンのほのかな香りが広がり、わずかにスモークが漂う。
味わい：はじめはコショウを感じ、次第にたっぷりのよく熟れたフルーツが広がる。イチゴ、ラズベリー、オレンジの表皮、さらには華やかなミルクチョコレート。

ゴードン＆マクファイル コニサーズ・チョイス カリラ ２００５年 エルミタージュ フィニッシュ
アルコール度数：４５％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１２，９００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ゴードン＆マクファイル

蒸留年月日：２００５年 ３月１４日 瓶詰年月日：２０１９年 ３月２５日 熟成年数：１４年 カスクタイプ：ファーストフィル・バーボン&リフィル・アメリカン・オーク+エルミタージュカスクで1年間フィニッシュ
☆テイスティングノート☆ （ストレート）
香り：軽やかなピートスモークや塩漬け肉を伴い、バニラのさやが香る。クランベリー、ラズベリー、ストロベリーのアロマが、かすかなレモンシャーベットやプラムの皮のニュアンスとともに感じられる。
味わい：かすかなペッパーを感じ、ミックススパイス、ラズベリー、黒スグリ、そしてわずかにチョコレートの風味がやってくる。蜜ろうと灰の風味が強く感じられ、わずかなフレッシュオレンジのニュアンスを伴う。
フィニッシュ：長いフィニッシュ。サマーフルーツがスモーキーな焚火の燃えさしの風味へと移り変わる。

ティーリング シングルモルト ２００３年 ホワイト・ワイン・フィニッシュ
アルコール度数：５７．２％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１０，４００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ティーリング

カスクタイプ：ホワイトワイン・カスク・フィニッシュ
総本数：２９４本
日本市場限定シングルカスク＆カスクストレングスの２００３年蒸留ホワイトワインカスクフィニッシュをご案内致します。ティーリングが各市場向けのリリース用として用意された２００３年のさまざまな樽の中から、有限会社スリーリバーズがテイスティングしたうえで、このホワイトワインカスクフィニッシュを選びました。綺麗にアイリッシュ特有のフルーティーなテイストが出ていて、カスクストレングスによってフィニッシュまでしっかりと楽しめます。白ワインフィニッシュからなのかミネラル&ハチミツも加わり、より複雑で立体的なテイストに仕上がっています。
☆オフィシャルテイスティングノート☆
色は綺麗なゴールデンカラー、香りはハチミツ、ライチ、ローズ、フルーツティー、白ワインのムルソー、ボディはトロっと甘く、フルーツティー、ライチキャンディー、フラワリー、フィニッシュは茶葉のビター感が心地よく長く続く。

グレンギリー １９９９年 ワインカスク熟成
アルコール度数：４８％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥１６，６００【税別】
詳細、ご注文は⇒ グレンギリー

瓶詰年：２０１８年
最高級のシャトーラグランジュのワイン樽で特別に熟成。フランスとスコットランド両国の影響を受けており、双方の良いところが引き出され、グレンギリー特有のリッチでフルーティ、スパイシーなハイランドモルトに繊細さが加わっている。
☆テイスティングノート☆
香り：青リンゴ、藁、トフィ
味わい：ストロベリー、ミルクチョコレート、ハチミツ
フィニッシュ：スパイスがいつまでも続く長いフィニッシュ

ザ・クーパーズ・チョイス ブナハーブン スイート＆スモーキー
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，０００【税別】
詳細、ご注文は⇒ ザ・クーパーズ・チョイス

カスクタイプ：モスカテル・フィニッシュ
☆テイスティングコメント☆
スモーキーでヨード、潮の香りが広がる。シロップのような甘さ。燻香、ナッツ、オーク、クリーミーで力強い。塩っぽさが心地よく残る。

  

.

#ウィスキー #シングルモルト、ブレンデッドモルト #限定品 #担当者のおすすめ商品