知る人ぞ知るアメリカはポートランド産のクラフトジン
『アリア ポートランド ドライジン』。
１７年間バーテンダーとして働き、そのうちの１０年間は、
美食の街ポートランドで、人気レストランとして君臨し続けた
ファーム・トゥ・テーブルレストラン『ワイルドウッド』のバーマネージャーを務めた
ライアン・ツァンキーと親友であるエリック・マーティンの二人で２０１２年に立ち上げた新しい造り手ながら、
すでにサンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションで最優秀賞（ダブルゴールド）他、
多数の賞を受賞した今話題のクラフトジン！
サードウェーブコーヒー発祥の地としても知られる
個性豊かなＤＩＹ精神の息衝くポートランド発の究極のクラフトジンを是非お見逃しなく！
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アリア ポートランド ドライジン
アルコール度数：４５％ 容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥４，９６８【税込】
詳細、ご注文は⇒アリア ポートランド ドライジン
産地：アメリカ
まるでオーケストラのように、それぞれのボタニカルが奏でる香りを際立たせ緻密に構築された幾層もの香りが印象的です。 昔ながらのロンドンドライジンのように鮮やかなジュニパーがフワッと最初に香りますが、それだけで終わらないのがこのジンの特徴です。ジュニパーをメインに、シトラスの香り、アンジェリカルート等のフローラルなハイライト、ギニアショウガやクベバ等の辛みとウッディなほろ苦さが調和し、心地よい爽やかな余韻が続きます。８００ガロン（約３，０２８リットル）を製造するにも関わらず、ボタニカルの配分を０．０１ｇ単位まで微調整を重ねて、それぞれのボタニカルの香りを際立たせる極上のアロマを作り出しています。
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