今年の夏も暑くなりそうですね!
それどころかかつて無い暑さに見舞われるかもしれないと噂が流れています。
でもキリッと冷やしたマンサニージャがあれば大丈夫!!!
もっと爽快感が欲しければ7upで割ってレブヒートでいきましょう♪
ピッタリ料理は色々ありますがまずはサラダ。
すっきり系のドレッシング、私(シェリー担当:中島)の好みは
岩塩、シェリービネガー、オリーブオイルだけ。
サラダに海苔が入るとますますイイ感じです。
それからイカと白身魚の天ぷらは云うことありません。お試しください!
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,214【税込】
詳細、ご注文は⇒アルバロ・ドメック
生産地:スペイン/D.O.ヘレス
葡萄品種:パロミノ100%
オリーブの実やかすかにフルーティーなニュアンスの率直で強い香りの辛口シェリー。口当りは軽快で繊細。生き生きとした酸味が新鮮な心地よさを与えてくれます。 タパス、魚介類、パエジャとよく合います。7度位にきりっと冷やしてどうぞ。
バロン ミカエラ マンサニージャ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,458【税込】
詳細、ご注文は⇒バロン ミカエラ
産地:スペイン/サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
やわらかくバランスの良い味わい。塩味をわずかに感じる。海辺の町で熟成されたことによるソルティな風味もある。麦わら色で、シャープだが、カモミールのような香りも。ドライで特に軽やかなワイン。食前におすすめ。
ボデガス・カイシャ マンサニージャ・サンルケーニャ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,566【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・カイシャ
葡萄品種:パロミノ100%
平均熟成期間:6年
『サンルケーニャ』とは、サンルーカルの女性の意味。サンルーカル地方では、定番のマンサニージャです。色は麦藁色。さわやかな味わいに芳醇なアロマと深みも伴います。色々なシーフードと良く合います。マンサニージャにこのフレッシュさがなけれが困ります。カイシャ一押しのシェリーです
エミリオ・ルスタウ マンサニージャ パピルーサ
アルコール度数:15.5% 容量:750ml
販売価格:¥1,814【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/アンダルシア
葡萄品種:パロミノ100%
軽快かつフレッシュな風味が印象的なマンサニージャです。シーフードとの相性は抜群。
アレクサンダー・ジュレス マンサニージャ 17/71
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥8,467【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/アンダルシア州サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
“エン・ラマ”として瓶詰めされた美しいマンサニージャ。ボデガス・アルグエソ社のマンサニージャ“サン・レオン”のソレラ71樽から17樽をセレクトし瓶詰め。ソレラが組まれたのは、ボデガの創業年と同じ1,822年と非常に古い。
1,100本のボトリング。
エミリオ・ルスタウ マンサニージャ マカレナ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,922【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/アンダルシア州サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
“Velo de flor”(シェリー特有の酵母膜)により樽の中で酸素添加から得られる麦わら色とマンサニージャ独特のフレッシュ感、爽快感をもたらします。
↓配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。
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