フランスのグラン・アー・モー蒸留所から
新商品(新ロット)のバーボン樽熟成と
再入荷のペドロ・ヒメネス樽熟成、オロロソ樽熟成が入荷しました。
(再入荷の二点はメーカーの最終在庫です。)
パリで働いていたジャン・ドネイ氏が、ウイスキー好きが高じて仕事を辞め、
ウイスキーを造るためにブルターニュに建てたのがグラン・アー・モー蒸留所。
“グラン・アー・モー”とはブルターニュ語で「海辺」を意します。
大麦麦芽はスコットランド・アイラ島のピートで炊かれたものを購入し、
ウォッシュバックはシャラントオーク製の特別注文のものを使用し、醗酵を行ないます。
蒸留器は1500リットルのオニオンシェイプ型の銅製ポットスチルが2器。
ウイスキーはこの小さな蒸留器で、ガス直火炊きで2回蒸留。
時間は40~50時間かけてゆっくりと行われます。
(その間ジャン・ドネイ氏は食事も仮眠も蒸留器の前でするそうです。)
ワームタブは屋外にあり、海風によりスピリッツが凝縮されます。
熟成は湿気を含む強い西風(ブルターニュ語でKORNOG)と
メキシコ湾流の影響を受ける熟成庫で熟成され、
それらはウイスキーに海藻のアロマとスムースでメローなボディを与えます。
蒸留所は2015年8月15日で閉鎖(休業?)になってしまったので
貴重な入荷となっております。
是非お買い求めください。
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥8,856【税込】
詳細、ご注文は⇒ グラン・アー・モー
クリーミーでリッチ、チョコレート、甘いスモーク、ヴァニラ、ハニーの香り、口に含むと塩と海藻、灰、フルーティ、コショー、ドライスモーク、
後からパイナップルとレモン。Roc’h Hir (ロック ヒア)はブルターニュ語で「海の中の大きな岩々」の意味。
バーボンバレル3樽(3年、5年、約5年<5年未満>)のブレンド。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥9,504【税込】
詳細、ご注文は⇒ グラン・アー・モー
生産本数:863本
ピート、ドライフルーツ、ローストしたコーヒーの香り、焼きアーモンド、ナッツのソフトな味わい、後からアプリコットと干しブドウ。、シングルカスクで4年8か月熟成。(メーカー最終在庫)
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥9,504【税込】
詳細、ご注文は⇒ グラン・アー・モー
生産本数:839本
下草、トフィー、ドライフルーツ、キャンディーフルーツとデリケートなピートの香り、麦わら、土とマッシュルーム、ピートと、エレガントなドライオロロソが口の中に広がる。シングルカスクで4年10か月熟成。(メーカー最終在庫)
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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