スペイン北部カンタブリア州からニューフェイス登場！『シデリット』ジン＆ウォッカ

個人的な感想ですがスペインのスピリッツは美味しい物が多いですね！
輸入業者さんの選定力の賜物とは思いますがハズれた記憶があまりないです。
今回入荷しましたのはそんなスペインは北部カンブリア州にある
デスティレリア・シデリットのアイテムです。
最高の原料と最高の品質を求めて、
ルーベンとディヴィッドが始めたマイクロディスティラリーです。
ピコス・デ・エウローバー固有種のロック・ティーをボタニカルに使用したジンに、
乳糖を発酵させてスピリッツを作るウォッカ。
どちらもスピリッツコンペティションで受賞歴あり！
気になりますね！！
是非お見逃しなく！！！
 

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シデリット ロンドン･ドライジン
アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥５，０１１【税込】
詳細、ご注文は⇒ シデリット

産地：スペイン北部／カンタブリア州
ボタニカルの中でもロック・ティー（Syderitis Hissopifolia　ラテン語 ）はピコス・デ・エウローバー帯の固有種であり、それはジンの名前にもなり、またこのジンの特徴を際立たせています。ライ麦から作るスピリッツに１２種類のボタニカルを二つに分けて蒸留していきます。連続式蒸留器には耐熱ガラスが使われ、外からの香りを遮断します。 ボタニカル：ジュニパー、コリアンダー、ロックティー、カルダモン、アンジェリカ、シナモン、グレープ、フルーツ果皮、オレンジ果皮、ハイビスカス、ピンク・ペッパー、マスコナ・アーモンド、オーリス
☆受賞歴☆
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツコンペティション２０１４銅賞受賞

​シデリット ウォッカ・ラクテ
アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，１０４【税込】
詳細、ご注文は⇒ シデリット

産地：スペイン北部／カンタブリア州
“ラクテ”とは牛乳。シデリット・ウォッカ・ラクテは、乳糖を発酵させてスピリッツを作るウルトラプレミアムウォッカです。２４時間以上かけて４重の濾過で不純物を取り除き、タンクで２カ月寝かし、最上のウォッカとなります。
☆受賞歴☆
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツコンペティション２０１４金賞受賞
コンクール・モンディアル・ブリュッセル２０１４銀賞受賞

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