『ブリュー・バイ・ナンバーズ』は
2012年にロンドンで創業し、英国内で最小クラス
1バッチ1440Lのマイクロブルワリー。
第1弾はベルジャンのセゾンスタイルを
アメリカンホップ“シトラ”を使用して現代風にアレンジ。
ratebeer.comでも92点の高得点を獲得!
今後のリリースも楽しみです。
そして大人気『ブリュードッグ』からは、
同種のモルト、ホップ、イーストを使用し、
アルコール度数による違いを飲み比べてもらうことをコンセプトとした
「ロシアンドール」4アイテムをリリース!
ひとつのDNAから造られた4つの異なるスタイルのビール。
これはもう、飲み比べるしかありませんね。
さらに、ブリュードッグ流ラガーの完成版
「ディス・イズ・ラガー」は少量入荷ですのでお早めに!
◆ (一部)限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
ブリュー・バイ・ナンバーズ
01|01 シトラセゾン
アルコール度数:5.5% 容量:330ml
販売価格:¥551【税込】
詳細、ご注文は⇒ブリュー・バイ・ナンバーズ
クラシックなベルジャンのセゾンスタイルをアメリカンホップ「シトラ」を使用して現代風にアレンジ。ライトで溌剌としたボディ、フレッシュフルーツのアロマにベルジャンイーストのスパイス感と心地よいホップの苦みが絶妙にマッチしています。同ブルワリーが自信を持って世に送り出す第1弾である「01|01」は、ratebeer.comでも92点の高得点を獲得しています。今後、目が離せないロンドンの新星をいち早くチェックしてください。
ブリュードッグ・ブルワリー
ディス・イズ・ラガー [ピルスナー]
アルコール度数:4.7% 容量:330ml
販売価格:¥410【税込】
詳細、ご注文は⇒ブリュードッグ・ブルワリー
米やコーンスターチを加え大量生産される現在のラガービールに警鐘を鳴らし「77ラガー」、「フェイクラガー」と進化を積み重ねてきたブリュードッグ流ラガーの完成版。19世紀のドイツやボヘミアの偉大なピルスナーに敬意を表し、世界の古典的ビールスタイルの本当の形を取り戻すべく造り上げました。
麦芽100%、商業的な大量生産ラガーの約10倍のホップを使用し、5週間ゆっくりと時間をかけてコンディショニングを行います。
「Sharp(キレがあり)」、「Robust(骨格がしっかりした)」、「Honest(誠実な)」なこのラガーは、モルトの個性をしっかりと残したフルボディなビールです。これこそ、ブリュードッグが提案する21世紀のラガーです!
ブリュードッグ・ブルワリー
ロシアンドール ペールエール
アルコール度数:4% 容量:330ml
販売価格:¥421【税込】
詳細、ご注文は⇒ブリュードッグ・ブルワリー
OG(初期比重):1041
IBU(国際苦味単位):35
同種のモルト、ホップ、イーストを使用し、アルコール度数による違いを飲み比べてもらうことをコンセプトとした「ロシアンドール」4種をリリース。4種すべてのビールに上記のモルト、ホップ、イーストを使用していますが、使用量はスタイルに合わせて調整しています。
モルト由来のアロマとフレーバーは段階を追って、ビスケット、キャラメル、トフィー、糖蜜となります。また4種のusホップ由来のフレーバーは、ペールエールではシトラスピールのピリッとしたスパイシーさ、IPAでは南国フルーツとオレンジ、ダブルIPAでは甘く爽快感のある核果類、バーレーワインでは樹脂やジャムとなって現れます。
ひとつのDNAから造られた4つの異なるスタイルのビール。ビール愛好家の方は、これはもう、飲み比べるしかありません。ファンを飽きさせないブリュードッグの新たなコンセプトビールをどうぞお見逃しなく。
ブリュードッグ・ブルワリー
ロシアンドール IPA
アルコール度数:6% 容量:330ml
販売価格:¥454【税込】
詳細、ご注文は⇒ブリュードッグ・ブルワリー
OG(初期比重):1058
IBU(国際苦味単位):70
ブリュードッグ・ブルワリー
ロシアンドール ダブル IPA
アルコール度数:8% 容量:330ml
販売価格:¥518【税込】
詳細、ご注文は⇒ブリュードッグ・ブルワリー
OG(初期比重):1074
IBU(国際苦味単位):85
ブリュードッグ・ブルワリー
ロシアンドール バーレーワイン
アルコール度数:10% 容量:330ml
販売価格:¥940【税込】
詳細、ご注文は⇒ブリュードッグ・ブルワリー
OG(初期比重):1097
IBU(国際苦味単位):100
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