このシングルモルト「サンティス」は、
スイスのアペンツェル地方で１８８６年から
５世代に渡って１２０年以上もビールを作り続けているロッハー家が経営する
「ロッハーブリューワリー」がリリースしたスイス産シングルモルトです。
現オーナーであるカール・ロッハー氏が長年にわたり
ビールに使用した樽の再利用方法を考えていた中で、
１９９９年にスイス国内の法律が変わり、
ウイスキーを生産できるようになったことから、
この「サンティスモルト」が生まれました。
ビールの樽とピュアなアルプスの仕込み水を使用することにより、
今までのウイスキーに無いとてもユニークな個性を生み出しました。
２００２年に初めてシングルモルトを市場に発売、
２００３年にはより高品質のモルトを作るべく、
ヨーロッパで最も高い場所で栽培されていると言われる
スイス産のモルトの使用を始めました。
２種類はどちらもビール樽熟成ですが、
「ドレイファルティゲイト」はピーテッドのカスクストレングスで、
「アルプステイン」は加水タイプの６年熟成で
ピノ・ノワールのワイン樽でフィニッシュをかけています。
既に発売されている台湾市場では、
その品質がモルトファンから高い評価を得ているとのことです。
皆様からのご注文お待ちしております。
◆ 予約締切：２０１４年 ７月２４日（木） ＡＭ８：００
◆ 納期予定：２０１４年 ９月中旬予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 限定品のため、ご希望の本数に添えない場合がございます。また、締切日前でもご予約受付を終了する場合がございます。予めご了承ください。
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（ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。）
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◆ 輸入元：有限会社スリーリバーズ
◆ ご注文は従来通り電話、ＦＡＸでも承っております。但し、一度ＨＰにご登録頂けば、ＰＣ、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。
◆ 写真は参考画像です。
サンティス エディション・ドレイファルティゲイト ピーテッド
アルコール度数：５２％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：￥７，８３０【税込】
詳細、ご注文は⇒サンティス
カスクタイプ：ビール樽
☆輸入元のテイスティングノート☆
燻製したピーナッツやハム＆ベーコン、ボディは燻製＆ビールの酸味、フィニッシュはスモーキーでビター。
サンティス エディション・アルプステイン 6年 ピノ・ノワール・カスク・フィニッシュ
アルコール度数：４８％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：￥１１，６１０【税込】
詳細、ご注文は⇒サンティス
カスクタイプ：ビール樽＆ピノノワール樽
☆輸入元のテイスティングノート☆
甘いミルクキャラメルやカスタードクリームの香り、ジャムの甘み、シリアル＆モルト、フィニュシュはドライでライト。
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『予約受付商品』コーナーに掲載されております。
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