今ブレンデッド・モルトのリリースが多く感じます。
以前はヴァッテッド・モルトとも呼んでましたが、
グレーンウイスキーを混ぜない、モルトだけをブレンドしたウイスキー。
原酒不足の要因も多少あるのかと思われますが、
個人的ではありますが結構好きです。
ブレンドの技術はやはり他には真似ができないほど、ハイレベルと思います。
長年DNAで受け継がれたブレンド感覚は、
例えば熟成が長くない原酒たちをブレンドしても
まったく別のウイスキーを造り出してしまいます。
さらにトップドレッシングとよばれる原酒を使えばなおさらでね。
麦芽の心地よい甘さを感じ、バニラにフレッシュフルーツ、
そしてちょっとした塩気がアクセントです。
ハイ・コ・ス・パ!!!も嬉しい。
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オールドパース ブレンデットモルト
No.1リリース
アルコール度数:43% 容量:700ml
販売価格:¥3,108【税込】
詳細、ご注文は⇒ オールドパース
色:オールドゴールド
香り:フレッシュでモルティ。バニラ、アップル、レモンジンジャー、リコリスキャンディ
味:クリーンでやわらかい口当たり。アップルトフィー、レモン、干草、バニラ、ケッパー
使用モルト:オルトモア(バーボンバレル)、モートラック(バーボンバレル)、トマーティン(バーボンバレル)、ベン・ネヴィス(シェリーカスク)
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