今回ご紹介させて頂きますのは著名なシッパー(ポートワインの生産者)で、
生産者として5つ星の最高評価を受けてるダウズ、グラハムの
ポートワインの生産者在庫です。
それも両ブランドの中でも英国の著名なワイン評論家
マイケル・ブロードベント氏から
5つ星と評価された物を含む高評価の商品です。
生産者の倉庫に瓶詰めされてから現在まで保管されているので、
コンディションも良好!
中でも注目は2012年のハバナシガーフェスティバルにて、
シガーと合わせる“ベスト・ヴィンテージポート”に輝いた
『グラハム ヴィンテージ・ポート 1994年』!
飲み頃は2025年頃までだそうですが、
今飲んでもフレッシュさと華麗な甘みが魅惑的です。
なるほどシガーと合わせたい!
ダウズ、グラハム両ブランドのオーナーであるシミントン社の、
アジア太平洋担当のマーケティングマネージャーである
ジョージ・ヌーン氏によると、
同社ではポートワインの製法の特徴である、
アルコールの添加のタイミングを変えることにより
二つのブランドの味の差別化を図っています。
ダウズは発酵中のアルコールの添加を少し遅らせることにより、
糖分の含有量を少なくしてドライなポートワインに仕上げています。
一方でグラハムは添加のタイミングを早くすることにより、
糖分を多く残し甘めのポートワインにしています。
また、ぶどう由来のニュートラルスピリッツのみを添加することにより、
アルコール添加がワインの品質に影響を与えないように気を配っているそうです。
この機会を是非お見逃しなく!
◆ 予約締切:2013年12月12日(木) AM8:00
◆ 納期予定:2014年3月中旬予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 限定品のため、ご希望の本数に添えない場合がございます。また、締切日前でもご予約受付を終了する場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
(ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。)
◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済させていただく場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 輸入元:有限会社スリーリバーズ
◆ ボトルの写真は参考画像です。
◆ ご注文は従来通り電話、FAXでも承っております。但し、一度HPにご登録頂けば、PC、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。
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ダウズ ヴィンテージ・ポート
1977 マグナムサイズ
アルコール度数:20% 容量:1,500ml
販売価格:¥29,925【税込】
詳細、ご注文は⇒ダウズ
飲み頃:~2020年
マイケル・ブロードベント氏の飲み頃時の評価:★★★★★
1977年はポートワイン界では偉大なヴィンテージとされ、米国のワイン評論家ロバート・パーカーJr氏から95ptという高ポイントを獲得したワインです。
ダウズ ヴィンテージ・ポート 1985
アルコール度数:20% 容量:750ml
販売価格:¥11,277【税込】
詳細、ご注文は⇒ダウズ
飲み頃:2007年~
マイケル・ブロードベント氏の飲み頃時の評価:★★★★
バッチリ飲み頃のヴィンテージポート。ダウズ及びグラハムの両ブランドのオーナー、シミントン社のアジア太平洋担当のマーケティングマネージャーであるジョージ・ヌーン氏もお薦めの逸品!
グラハム ヴィンテージ・ポート 1994
アルコール度数:20% 容量:750ml
販売価格:¥11,865【税込】
詳細、ご注文は⇒グラハム
飲み頃:~2025年
マイケル・ブロードベント氏の飲み頃時の評価:★★★★★
バッチリ飲み頃のヴィンテージポート。ダウズ及びグラハムの両ブランドのオーナー、シミントン社のアジア太平洋担当のマーケティングマネージャーであるジョージ・ヌーン氏もお薦めの逸品!2012年のハバナシガーフェスティバルにて、シガーと合わせる“ベストヴィンテージポート”に輝きました。
上記3アイテムを含む高評価のヴィンテージ・ポート
全9アイテムが弊社ホームページ
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