エコセールの認証を受けたAOCコルビエールの最大所有者が造る、
ラングドック地方ベスト・オーガニック赤ワインにも選ばれた
『シャトー・ド・カラギス ソリュス 1999』が入荷しました。
果実味、酸味ともにしっかり残っており、
この価格で熟成した味わいが楽しめる素晴らしいワインです。
残り僅かとなっておりますので、是非お試しください!!
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
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(また、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
シャトー・ド・カラギス ソリュス 1999
アルコール度数:12.5% 容量:750ml
販売価格:¥1,743【税込】
詳細、ご注文は⇒シャトー・ド・カラギス
産地:フランス/ラングドック地方コルビエール
葡萄品種:カリニャン(樹齢50~70年)40%、グルナッシュ40%、シラー20%
今回ご紹介するバックヴィンテージは、2005年に経営を離れた「ルイ・マックス」が今日まで貯蔵してきたストック分です。「当時は、最初から長期熟成を志向したワイン造りを行っていました」(「ルイ・マックス」フィリップ・バルデ社長)。
岩質基盤の丘陵畑で、粘土石灰質・砂岩質土壌。樹齢20~70年。ステンレスタンクで発酵後、アリエ産中心の新樽100%で12ヶ月間熟成。
果実味、酸味ともにしっかり残っており、この価格で熟成した味わいが楽しめる素晴らしいワインです。
※次回より同じヴィンテージですが、2,058円【税込】にになります。
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