００７新作公開記念！？世界一のマティーニと称されたＤｕｋｅｓＨｏｔｅｌのベルモット『セイクレッド』入荷！

昨日公開された映画『００７スカイフォール』。
ジェームズ・ボンドと言えば
酒好きの方は“マティーニ”を連想される方が多いでしょう。
原作者のイアン・フレミングが
「ボンド･マティーニ」の発想を得た場所としても有名なバーが、
ロンドン中心地にあるホテルの中にあります。
それがＤｕｋｅｓＢａｒ（デュークスバー）です。
ヘッドバーテンダーのアレッサンドロ・パラッツィ氏は
今年５月に東京ミッドタウンで開催された
東京インターナショナルバーショーにも来日されました。
そのバーで提供される「デュークス・マティーニ」は
英国サンデータイムズ誌で世界Ｎｏ．１マティーニに選ばれ、
ニューヨークタイムス紙でも絶賛されました。

写真はアレッサンドロ・パラッツィ氏がデュークス・マティーニを作っているところです。

今回、ＤｕｋｅｓＨｏｔｅｌと、セイクレッドスピリッツ社が共同開発した、
最高のマティーニの為のベルモットが入荷しました。
カンゾウ、オリス、タイム、クローヴなどの天然素材を
１ヶ月かけてフレーバーを引き出したスピリッツを加えています。
また、ニガヨモギを使用している数少ない本格派のベルモットです。

デュークス・マティーニのレシピ
Ｎｏ．３ロンドンドライジン　５／６
ベルモット・ドライ　１／６
レモン・ピール
直前まで冷凍庫でマイナス２０度以下に凍らせた『Ｎｏ．３』とマティーニグラスを用意。デュークスホテル専用にイギリスワインをベースに作られている『セイクレッド　エクストラドライベルモット』をグラスの肌に回す。すかさず凍って重くなった『Ｎｏ．３』をグラスに注ぎ、かなり大きめにピールしたオーガニックレモンで丁寧に液面をレモンオイルでカバーし、グラスの縁もレモンでリムドしたらそっと沈めます。

是非お試しあれ！

※ご注意※
◆ 販売価格は消費税８％で計算した価格を掲載しております。 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はＦＡＸ、お電話でも承っております。 ◆
（ただし、初めての方はホームページ、ＦＡＸ、メールをご利用下さい。）

セイクレッド
エクストラ・ドライ・ヴェルモット
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，０７６【税込】
詳細、ご注文は⇒セイクレッド

ニューヨークタイムス紙でも絶賛された「デュークス･マティーニ」のために、アレッサンドロ・パラッツイ氏（デュークスバー・ヘッドバーテンダー）が監修した世界Ｎｏ．１マティーニの為のベルモットです。葡萄の爽やかさにニガヨモギの苦味が効いたドライな味わいです。（日本以外では販売されていない超レア商品です。）

セイクレッド
スパイスド・スイート・ヴェルモット
アルコール度数：１８％　容量：７５０ｍｌ
販売価格：￥５，０７６【税込】
詳細、ご注文は⇒セイクレッド

エクストラ・ドライに砂糖とシナモンを加えたコクのある甘苦さが特徴です。マンハッタンはもちろんですが、ロックやソーダ割りでベルモットそのままの味わいをお楽しみください。

ご一緒にいかがですか？
ＢＢＲＮｏ．３ＬＯＮＤＯＮＤＲＹＧＩＮ
＜ナンバー３ロンドン・ドライ・ジン＞
アルコール度数：４６％　容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，８８８【税込】
詳細、ご注文は⇒ＢＢＲナンバー３

色：輝きのある透明
香り：活き活きと新鮮ですがすがしいジュニパーの香り
味：前面に出てくるジュニパーの香りを中心に、フローラル系の香りとスパイシーだが体がほぐれるようなカルダモンの味わいも感じられます。オレンジとグレープフルーツのフレッシュな柑橘系の味わいと、コリアンダーの生姜のようなスパイシーな風味が補完しあう。
フィニッシュ：アンジェリカの土っぽいドライな刺激