攻撃的なスタウトやIPAで
世界中のビールマニアに絶賛されているブリュードッグ・ブルワリーが
繊細な“ラガー”と
爽快なミディアムボディ“ブロンド”を発売いたしました。
あの個性的なブリュードッグが作れるのか?とういう問いに
見事に答えたエレガントなラガーとゴクゴク飲めるブロンドのご案内です。
◆ 数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
ブリュードッグ・ブルワリー
77 <ラガー>
アルコール度数:4.9% 容量:330ml
販売価格:¥399【税込】
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入数:1ケース12本入り
グラスに注ぐと味わい深そうなオレンジ色。始めの香りの印象は、甘い麦芽のもみ殻、ポンカン、フルーツゼリーやオレンジピール、ほのかな丁子のスパイスと、作りたてのBLTサンドのような清々しさが好印象です。 飲み口はミディアムライトボディで、麦芽やオレンジのような甘さ、スムーズなマウスフィール、ピチピチと弾ける心地よいホップを伴うカーボネーションが、まろやかで絶妙に見え隠れするホップとともにノドの奥へと流れ込みます。余韻は香ばしいクッキーやローストナッツ、そしてこのビールの最大の特徴でもあるオレンジピールの繊細なビター感が複雑に絡みます。切れ上がりも非常によく、ブリュードッグの新たな一面だと思います。
※TESCOのドリンクスアワード2009のピルスナー部門優勝
ワールド・ビア・カップ金賞
ブリュードッグ・ブルワリー
トラッシー <ブロンド>
アルコール度数:4.1% 容量:330ml
販売価格:¥399【税込】
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入数:1ケース12本入り
暑い夏にぴったりのミディアムボディのビターエールです。海外のビアマニアの評価サイト“ratebeer.com”では早くも86点という高得点を獲得しております。 グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。飲み口の最初の印象は丁寧なマッシング(糖化作業)から生まれる麦汁とスコットランドを連想させるヘザーハニーの甘さ。アメリカ産のホップを惜しげもなく投入した結果、シトラス系の香り立つホップが無尽蔵に攻めてきて、口も鼻の奥も上質なホップに占領されることでしょう。この大量のホップも、ミディアムボディに溶け込んでいることでまったく嫌味がなく、夏の暑い時期に心地よいノド越しを持続させます。松のような収斂さを感じさせる上質な苦味を体感してください。ホップはかなり効いている印象ですがIBU値は40で、アルコール度数も4.1%で、何杯でも飲めてしまいそうです。 フィニッシュは絶妙できめ細かいカーボネーションも手伝って、シトラス系のビター感が軽やかにそして長く弾けていきます。
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