ダグラスレイン社から9月にリリースされるNEWモルトを
日本のお客様だけに、世界に先駆けてご案内します!!
毎月ダグラスレイン社社長フレッド氏の特別な好意によりサンプルを送って頂いておりましたが、
8月もスケジュールの都合により、
残念ながら世界に先駆けた日本での先行テイスティングを行うことが出来ませんでした。
しかし、輸入元のジャパンインポートシステムから
「世界に先駆けて、
ニューリリースのご案内はさせて頂きます!!」
というコメントをいただき、本日ご案内させていただきます。
通常は日本のモルトに精通するお店の方々の生のコメントやランキングを掲載しておりますが、
今月もフレッド氏からのテイスティングコメントと
極少量のサンプルを輸入元の株式会社ジャパンインポートシステムのスタッフが
試飲した印象のコメントを掲載致します。
受注締切:2010年9月1日(水)正午
納期予定:2010年10月中旬
◆ 商品は全て海外在庫です。
◆ 予定数を超えたご注文を頂いた場合はご希望に添えないことがございます。
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により前後する場合がございます。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 上記ご了承の上、ご予約ください。
◆ 写真は全て参考画像です。
オールド・モルト・カスク <OMC>シリーズ
スペイサイド・ファイネスト 1991年
熟成年数:18年 総本数:313本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥9,555【税込】
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カスクタイプ:レッドワイン・フィニッシュ
香り:最初はさわやかで甘く、マセラシオンしたラズベリーへと変わっていく。
味わい:あたたかくスパイシー。ここでも甘さがあり、飲み応えがある。マルドワインのよう。
フィニッシュ:長く、スパイスやフルーツが強い。ブラックチェリー入りのダークチョコレートの風味も。
バルブレア 1990年
熟成年数:20年 総本数:637本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥10,500【税込】
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カスクタイプ:シェリー
香り:深みのあるスパイス香と柔らかいオーク香。それから、ジンジャー、麦芽、はちみつ。
味わい:舌を包み込むようなスパイシーさ。胡椒のようなぴりっとした刺激にフルーティーさ。大麦の風味も。
フィニッシュ:バタースコッチ。ここでも麦芽やスパイス。静かに消えていく。
フェッターケアン 1990年
熟成年数:19年 総本数:318本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥9,870
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香り:すっきりさわやか。甘い整髪料のような香りに、トフィーやバニラも。
味わい:麦芽の甘み。カモミールやベルガモットなどハーブティーのような風味が現れる。
フィニッシュ:短いが心地よい。まだフレッシュさも感じられ、繊細な甘み。
ポートエレン 1983年
熟成年数:27年 総本数:199本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥22,575【税込】
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香り:軽くスパイスの効いたフルーツ香に非常に甘いフェノールやタール。
味わい:最初はドライでゆっくりとピートが現れ、それからやわらかいレザーの風味。
フィニッシュ:スモーク、オーク、タール。そしてたっぷりのピート。
ブルイックラディ 1993年
熟成年数:16年 総本数:346本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥8,925【税込】
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香り:甘いスパイス香からやわらかい塩気。そしてまたほのかな甘み。
味わい:スパイスがよりはっきりと感じられ、麦芽の風味も。それから大麦糖の風味。
フィニッシュ:ふくよかであたたかいはちみつの風味。スパイスも。
ハイランドパーク 1983年
熟成年数:27年 総本数:247本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥16,485【税込】
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カスクタイプ:シェリー
香り:初めは甘くスパイシーなレザー。ユーカリの木。古いお菓子屋さんのような香り。
味わい:まろやかで、オークとスパイスのバランスがよい。あとから胡椒の風味が現れ、ドライになっていく。
フィニッシュ:長く、トフィーやスパイスの風味。ドライさが続いていく。
オルトモア 1974年
熟成年数:36年 総本数:168本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥16,485【税込】
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香り:最初はさわやかな柑橘系の香り。甘さもある。それからトフィーや生姜の香りへ変わっていく。
味わい:スパイスがふんだんでこくがあり、ここでも甘さが感じられる。口を包み込むようなカラメルの風味。
フィニッシュ:長く、スパイスが残る。ユーカリの木。それからリコリス。オークの風味も。
ブレイス・オブ・グレンリベット 1990年
熟成年数:20年 総本数:329本 アルコール度数:50% 容量:700ml
販売価格:¥10,920【税込】
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香り:初めはフレッシュでスパイスの効いたドライな香り。徐々にあたたかくなり大麦糖や麦芽の香りへ。
味わい:ここでも最初はドライ。次第に甘さが感じられ、はちみつやスパイスの風味。
フィニッシュ:あたたかくスパイシー。咳止めシロップのよう。
ダグラスマックギボン プロヴェナンス・シリーズ
ハイランドパーク 1997年
熟成年数:12年 総本数:144本 アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥6,405【税込】
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時代遅れのろうそくを思い出させるような、蜜蝋とやわらかいスモークから始まり、それからフレッシュなフルーツ香が現れる。口に含むとほのかなピートや甘いフルーツの風味が感じられ、スモークとスパイスのバランスが良い。フィニッシュにかけてピリッとした刺激が感じられ、灰やレザーの風味がずっと続いていく。
モートラック 1997年
熟成年数:12年 総本数:402本 アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥5,775【税込】
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フレッド社長のお気に入り!
スパイシーな柑橘系の香りから、手作りのジンジャーブレッド、ジャム、はちみつなどのあたたかみのある香りへと変化していく。 ざらめ砂糖のような甘さの中にもスパイスの効いた味わいで、フィニッシュでは、焦がしたトーストの風味とともにこれらの風味全部が再び感じられ、魅力的。
ロイヤル・ロッホナガー 1998年
熟成年数:12年 総本数:288本 アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥6,090【税込】
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最初は、シロップ付けのりんごや綿菓子のような甘い香りから始まり、その後、ブリルクリーム(ヘアクリーム)のような香りが現れる。口に含んでも、バニラやキャラメル(ワッフル)のような甘い味わいで、あとからほのかにスモークが感じられる。 フルーティーさ、スモークしたスパイスや乾燥させたオレンジの皮などの風味が感じられる上品なフィニッシュ。
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#シングルモルト、ブレンデッドモルト