珍しいピーティーなアードモアをご案内いたします。
アードモアといえばハイランド地方の蒸留所でメジャーブランドではありませんが、
ティーチャーズやバランタインの原酒として使用されています。
そのブレンドの原酒用にピートを焚いたものを仕込んでいた時期があり、
その樽がボトラーの手に渡り、
いくつかのボトラーからピーティーなアードモアとしてリリースされました。
エクスクルーシヴ・モルツもそのなかの一つですが、
残り在庫がすくなくなってきましたこれを逃すと、
もうピーティーなアードモアには
是非この機会にお買い求め下さい。
アードモア １９９４年 “VERY PEATY”
アルコール度数：５２．５％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥７，６１３【税込】
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アードモア トラディショナル・カスク
アルコール度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥３，６２３【税込】
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スコットランド最大の蒸留所のひとつであるアードモアの創業は１８９８年。２回拡張が行われ現在蒸留器は８器あります。頑なに石炭直火方式を守っていましたが２００１年スチーム方式に変更。ティーチャーズ・ハイランド・クリームのメイン原酒。ハイランドで唯一の１００％ピートモルトを使用したシングル・モルト・ウイスキーで、１９世紀からの伝統的なスタイルであるダブルカスク熟成で、通常のオーク樽で熟成した後、小さい樽であるクォーターカスクに詰め替え２度目の熟成を行い、ユニークなまろやかさをウイスキーに加えています。また、自然な味を追求するためにノンチルフィルターでの製造しております。
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#シングルモルト、ブレンデッドモルト