テキーラのほとんどはハリスコ州で生産されていますが、
この『コラレホ』は、
例外的にハリスコ州の東側に隣接するグアナファト州にて生産されています。
しかしメキシコではこの『コラレホ』を知らぬ者はいないと
言えるほどの知名度を持ち、地元の多くの人々を魅了し続けています。
また、コラレホは山奥で造られる実直なテキーラとしてのイメージが確立されていて、
アガヴェの栽培年数も最低８年と長く、
皮や芯を非常に丁寧に取り除く手作業が純粋で雑味のない味を作り出します。
『コラレホ』は数あるテキーラの中でも、最もスムーズでメロウな一つです。
コラレホ アネホ
アルコール度数：３８％容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，９６１【税込】
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アネホはアメリカンオークのみを使用して１年以上熟成させたもの。こちらはレポサドとは違いアメリカンオーク特有のバニラ香が前面に出ています。 エレガントという言葉がピッタリの優雅なパーティーなどにも使えるテキーラ。
コラレホ レポサド
アルコール度数：３８％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，７２５【税込】
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レポサドは、アメリカンオーク、フレンチオーク、エンシノオークでそれぞれ４ヶ月熟成させてものを独自にブレンドしており、レポサドの傑作とも呼ばれます。シナモンや柑橘類、ペッパーなどを感じるその複雑な香りは、３種類の樽によるもの。アフターテイストには蜂蜜のような風味も感じます。
コラレホ ブランコ
アルコール度数：３８％ 容量：７００ｍｌ
販売価格：￥４，１４８【税込】
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ブランコは、フルーツの香りの中に若干のスモーキーさを感じます。ボディは太くアガヴェ由来の甘みが残り、苦みもあまり感じられません。アフターテイストにはフローラルな香りが訪れます。
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