大好評だった「シェリーカスク」に続く
サントリー「山崎」ブランドの
多彩な原酒の味わいを楽しむシリーズ第2弾!
『山崎パンチョン』が発売になります。
北米産のホワイトオークを使用し自社製樽工場にて伝統の技で製樽した
パンチョン樽の原酒だけを厳選してヴァッティング。
液体は透き通る黄金色で、
立ち上る香りからは、ホワイトオーク樽由来の華やかな樽熟香が感じられ、
甘やかなバニラを連想させます。
口に含むと適度な甘みと、爽やかな余韻が、ウイスキーの香味を鮮やかに印象づけます。
ストレートでも美味しく味わって頂け、リッチな深い味わいを感じて頂けるよう、
アルコール度数は48度に設定しております。
パンチョン樽は容量480Lの大樽。
ずんぐりした形が特徴で、容量が大きく、
ウイスキー単位容量当たりの樽材との接触面積が小さいため、
熟成が穏やかに進み長期熟成に適した樽です。
日本の豊かな四季(温暖な気候)の環境下での熟成に最適です。
また、この樽はサントリー近江エイジングセラー内にある製樽工場にて製樽しています。
(世界的に見ても自社で製樽工場を保有しているウイスキーメーカーはきわめて稀)
サントリーのウイスキーづくりの特徴である「多彩な原酒づくり」にとって極めて重要な要素です。
是非、今の内からご予約ください!
出荷予定:2009年10月27日(火)
※ご注意…香味成分がリッチなウイスキーのため、水割りやロックでお飲み頂く場合は多少濁る場合がございます。予めご了承ください。
シングルモルトウイスキー 山崎パンチョン
アルコール度数:48% 容量:700ml
納品価格:¥8,715【税込】
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#シングルモルト、ブレンデッドモルト