２０００年が最後の蒸溜となり、２００４年には設備を完全に撤去してしまった「羽生蒸溜所」。
その最後の年に蒸溜し、
約４５０Lサイズのパンチョン樽に貯蔵して熟成させた貴重な原酒の中から、
２樽を選びバッティングしました。
同じ貯蔵庫内で熟成をさせていても、
置き場所により、温度や湿度の微妙な違いにより一樽一樽熟成の仕方が異なります。
今回選択したカスク＃６０６３はフルーティー傾向が強め、
＃６０７９はモルティー感が出ているタイプ。このコンビネーションをお愉しみください。
近日完売間違いなし！お早めに！！
やや褐色がかったゴールド。
瑞々しいフルーツ～ハチミツ、メイプルシロップへと変化。合間にモルティーさを感じる。
甘みとフルーツ、深みのある熟成感が口の中でひろがり、ハーブを思わせるタンニンなど樽由来のフレーバーが豊富で余韻もながい。
本品は樽出しの自然の風味を生かすため、冷却濾過を施しておりません。したがって、濁りや沈殿物が生じ易くなっておりますが、品質には問題ございません。また、人工的な着色は一切行っておりません。
イチローズ・モルト ザ・ファイナルビンテージ・オブ・羽生
アルコール度数：６１．１％ 容量：７００ｍｌ
納品価格：￥５，９８５【税込】
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蒸溜所：埼玉県羽生市
蒸溜年：２０００年
ボトリング年：２００９年
カスクタイプ：アメリカンオーク パンチョン
カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター、
カスク＃：６０６３＆６０７９
総ボトル本数：９６１本
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