昨年発売されたバッチ1が大変ご好評を頂きました、
スプリングバンク 1997年のバッチ2が新入荷いたします。
熟成樽はバッチ1同様、リチャーしたオロロソシェリーバットです。
2度ウイスキーを熟成した後、サードフィルとなる今回の前に、
再度チャー(樽の内側を焦がす)し直し、樽の持つ熟成作用を高めています。
昨年のバッチ1からさらに1年熟成され、
加水、カラーリング無しのナチュラルな状態でボトリングされています。
香りは赤いリンゴ、バナナ、オレンジとバニラ、トーストしたマシュマロで、
塩気よりも甘い香りが前面に出ています。
シェリーカスクらしいマーマレード、チョコレートのフレーバーに、オートケーキと
土っぽさとピーティさが複雑に交じり合っています。
フィニッシュは甘やかで温かみのある余韻が長く続きます。
バッチ1と比較するとより深い味わいとなっています。
バーテンダーの方から「スプリングバンクの限定品は売りやすい」と
ありがたいご意見を頂いております。
傑作といわれたバッチ1に続く第2章を是非、ご堪能ください。
スプリングバンク 1997年 バッチ2
納期:7月下旬 限定:30本
カスクタイプ:オロロソシェリーバット
アルコール度数:54.9% 容量:700ml
納品価格:¥7,455【税込】
ご注文合計¥8,400【税込】から送料無料です!
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