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割烹

日曜昼
ミナミの割烹「鶴林よしだ」に行く
料理の鉄人で道場六三郎とも争った和の巨匠
濃くもなく薄くもない
絶妙のだしが素材を活かす
食べ終えるごとに1品1品
燗酒が料理の良き友となる

夜店番してると
ヴォーカルの真悠子が遊びに来る
晩飯に居酒屋「はなこ」に一緒に行く
熱燗呑みながら料理を頼む
この店も美味しい
そしてリラックス!
十三人私には・・・
高級割烹より居酒屋か!

自分の器がわかった大雨の1日
でした   

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