クーリー1999 １２年

蜂蜜、レモンキャンディの甘酸っぱい香り。
フルーティーでピート感はない。
オイリーでアイリッシュらしい素朴な甘さが広がる。
シンプルな味わいで後半からフィニッシュにかけて力強さ、
甘さが増してくる。

なんとなくアイリッシュが飲みたくなって買いました。

香りは確かにレモンキャンディで、甘さが濃厚そうに感じます。
口に含むとドッシリと舌に乗りじわーっと甘さが広がって、
最終的には香りのようなレモンキャンディがかすかに残りました。
徐々に舌を包み込んでいくような、
そんなゆっくりとした広がり方が面白いです。
１tspの加水ではあまり変化は無く、
１対１では香りも味もだいぶアッサリした感じになります。
１対２まで加水すると物足りなさを感じますが、
濃厚ではないまでも甘さはしっかりあるので、これはこれでアリです。
ソーダで１対１にしたら良さが殺された気がします。
１対２で割ったらさらに物足りなくなったので、
ソーダとの愛称はあまり良くない気がします、個人的にですが。

香りや甘さはかなり好みな１本です。