ブルイックラディ・エックスフォー・プラス・スリー
色は緑がかったゴールド。
麦芽の様な甘い香り、ミント、マスカット、ライチ等柑橘系の香り。
飲み口のまろやかさと芳香な味わいは、
まるで１０年以上熟成させたモルトの様に洗練されている。
“Ｘ４(エックスフォー)”は４回蒸留を表し、”+３(プラススリー)”は３年熟成を意味します。
ブルイックラディの特徴である｢オールアイラ｣(原料の全てがアイラ島産)を忠実に守りながら、
アルコール度数８０度以上になる原酒のうち５０％をヴァージン・オーク樽、
残りの５０％をバーボン樽にて熟成しました。
わずか３年という熟成期間とは思えない味わいに仕上がっています。
昨日、一昨日と連休をとり、今日出勤して最初の仕事はこのモルトの試飲でした(笑)
おかげですでに軽く酔ってます(涙)
確かに３年熟成とは思えない丸さです。
香りも６３.５度という度数ほどのアルコールっぽさは感じません。
でも飲むとやっぱり度数を感じます(笑)
個人的にはソーダとトワイスアップで飲みたいです。
#スコッチウイスキー