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弘前フランス料理研究会20周年

フランス料理研究会

昨日は弘前キャッスルホテルで行われた
『弘前フランス料理研究会20周年記念パーティー』へ出席しました。

オテル・デゥ・ミクニの三国清三シェフを招いてのビュッフェ・スタイルのパーティーで、
三国シェフの他にも市内フランス料理レストランやホテルがブースを構えて料理を振舞ってくれました。

他にワインブースや生産者の搾りたてりんごとにんじんのジュース。
その横には今年立ち上げられた『コーヒーの街弘前』のコーヒーブース。
そして一足先に立ち上げられた私達『カクテルの街弘前』の渡邊マスターがいらっしゃいました。

渡邊マスター

前から飲みたかった侍庵オリジナルのブラッディー・タメノブがあったので注文し、
作っている隙に写真を撮らせていただきました(笑)
ありがとうございますマスター、とても美味しかったです。

さて、弘前カクテルコンペティション&パーティーが近づいてきました。
まだ迷っている方、まだ間に合いますので是非参加を!!

#日記

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