昨日は弘前キャッスルホテルで行われた
『弘前フランス料理研究会20周年記念パーティー』へ出席しました。
オテル・デゥ・ミクニの三国清三シェフを招いてのビュッフェ・スタイルのパーティーで、
三国シェフの他にも市内フランス料理レストランやホテルがブースを構えて料理を振舞ってくれました。
他にワインブースや生産者の搾りたてりんごとにんじんのジュース。
その横には今年立ち上げられた『コーヒーの街弘前』のコーヒーブース。
そして一足先に立ち上げられた私達『カクテルの街弘前』の渡邊マスターがいらっしゃいました。
前から飲みたかった侍庵オリジナルのブラッディー・タメノブがあったので注文し、
作っている隙に写真を撮らせていただきました(笑)
ありがとうございますマスター、とても美味しかったです。
さて、弘前カクテルコンペティション&パーティーが近づいてきました。
まだ迷っている方、まだ間に合いますので是非参加を!!
#日記