山崎@三鷹BURNS 8/27夜

写真撮り忘れ。またもやブラインドグラスが出てきたのでテイスティング。
僕の印象は↓の通り。
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香りはアルコール、シェリー、少しジャム、度数高い、甘味、スモークはない、
味はアルコール、シェリーっぽい、ノンピート、塩もない。
多分スペイサイドの12年未満、ベンリアックかグレンドロナックのシェリー樽。
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正解は「山崎バーボン樽、カスク、1991 11年 60％」でした。
大外れｗ

#山崎