先日のH&Bは師匠のお店に持ち込んで開封。
．．．うまし。H&B侮れず。
バランスがよくてスムーズ。
そして何より品がいい。
時間が経つとドライバナナなどの乾燥トロピカルフルーツ系の香りがする。
今まで飲んだブレンデッドの中ではコイツが一番。
ブレンデッドもいいねってことで、もう一杯。
ダイス 12年
香りはセメダイン臭が強い。(度数高いから。。。)
味は香りほどパンチ効いていなくてスムーズ。
若干の樽香が効いてます。
ピートはほとんど感じられず。
師匠でも詳細は不明なのだそうです。
情報お持ちの方、いらっしゃいましたらぜひ。
さらにもう一杯。
カスク・オブ・山崎 1990 シェリーバット
たるー。いかにもって感じの樽香。
こんなにシェリーシェリーしなくてもスタンダードな山崎で十分美味いのにって感じです。
手前のチョコは山崎入り生チョコ。
飲みながらだと酒が入ってるのかどうかがさっぱりわかりませぬ。
ブレンデッドもなかなかいけます。
シングルモルトよりもスムーズなのでクピクピいけてしまいます。
危険だ．．．。
#ウイスキー