酒の置き場について母親と言い争いになったタムデューです。
うーん、、、160本。
もうワンルームマンションでも借りて、そこへ移さなダメですかね。
さて、恒例の「水曜日はウヰスキーを飲む日」活動。
地味に浸透しつつあります。
昨日はこれを。
ジムビーム・デビルズカット
熟成中に蒸発していく分は
「エンジェルズシェア」、「天使の分け前」
と呼ばれます。
それに対して、熟成中に樽に染み込んだ分が
「デビルズカット」、「悪魔の取り分」
なんだそうです。
特殊な方法で樽に染み込んだ原酒を取り出しているとの事ですが、
要は水入れてシャバシャバするって事みたいです。
残量が少なくなったシャンプーみたいに。
味も香りも通常のジムビームより樽感というか、木の感じが強いです。
残り香のバニラ感もかなり強め。
味は自分にとっては少し苦く感じました。
個人的にバーボンがあまり得意ではないので、常飲対象にはなりませんが
話のタネとしては面白いかなと。
以上、勉強にかこつけて飲酒を続けるタムデューでした。
#ひとりごと #ウイスキー