2010年6月6日

麦が甘い

ビール工場の見学は久しぶり。
麦の試食とホップの香りを嗅げるのが
ちょっと面白いかも。
特に子供の反応が正直で面白い‼

麦の甘さはツマミにしたい‼‼

で、ホップは『うわ、臭い』の反応そのまま。
ホップは2種類嗅がせてもらったけど、
正直、臭いのと、より臭いのって感じ。
臭さに混じってワサビっぽい香りが
するような、しないような。