用事で行けない私を置いて
ダンナが芝パークホテルの
SMWSテイスティングイベントに
行ってました。
…ずるい…
なにやら激しく気に入った酒があったのと、
運良く、座ってたテーブルに肥土さんとお弟子さんが座ったそうで…
…ずるい…(笑)
はからずも、すごく有意義なテイスティングイベントになったそうです。
以下ダンナのテイスティングログ。
No.39.34
Linkwood 11年
スパイシー、スモーキー、蜂蜜の甘み
黒糖の香り
加水するとさらに甘い香りが広がる
これがすごく気に入ったらしい
No.58.10
Strathisla 33年 -Sherry
やや赤い
余韻が長い
甘くて梅っぽい香り(強い梅酒の香り)
薫製肉
No.13.36
Dalmore 17年
すっと消える甘み、余韻は短い、シェリーっぽい甘さ
加水すると甘い香りが膨らむ
チーズのような香り
No.2.48
The Glen Livet 13年
かすかに甘い
ラムネの香りとチェリーの香り
#その他酒ネタ