2007年3月16日

BALLECHIN #1 BURGUNDY MATURED

いつ買おうかと思案中のお酒。
ウイスキーマガジンライブで出会って、
ハセガワさんで買えることを確認して
・・・なんでまた試飲してるんだか（笑）

かりかりベーコンの香り。
ほんのり塩味、だけど後味すっきり。
肉に合わせるとか、サフランのリゾットを少しつまみにしてみるとか
うちの食生活にはすごく合うお酒なのです。

#今日の一杯

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