サロンドゥショコラで買ってきた山崎シェリー樽モルトのショコラに
THEオールド原酒山崎シェリー樽モルトを飲んでます。
最初、山崎秘蔵モルトを合わせてみたんだけど
やっぱりなんていうか落ち着かなくって（笑）
薬っぽさが全面に出てくるのでなんていうか喧嘩してる感じ？
THEオールド原酒山崎シェリー樽モルトと合わせると
ショコラの物足りなさをモルトが補ってくれるというか
例えるならショコラ的には「先輩についていきます！」みたいな。
山崎シェリー樽モルトの方がショコラよりも深くて複雑な感じなので
ショコラを食べた後から飲むとぐぐっと良さが増すのです。
ショコラがすごく綺麗で、この艶感が撮りたかったのですが
さて、うまく伝わるでしょうか？
うーん、どっちも美味しいけど、どっちも限定ものなのが残念…。
#今日の一杯