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焼きミカンって…

大山をいただきながら
肴を焼いてまーす。
カサゴに餅に湯豆腐に…
炭火の熱がすごくあったかいので
外だけど全然寒くないですよー♪♪
今年の初売りに行ったときに
コンロを買い替えて大きくしたので
湯豆腐も一緒に置けて便利です。
これなら焼き肉しながらキムチチゲとか
バーベキューしながらスープとか
また楽しみが増えそうです。

デザート代わりに焼きミカン。
ミカンを焼くとすごく甘くなって
ほっこりした気分になるので大好きなのです♪
ところで、この焼きミカン、
ダンナは知らなかったようなのですが、
西の方の風習なのでしょうか?
確かお寺さんでお焚きあげのときに
餅だのミカンだのを配っていただいて
それを火であぶって食べてた記憶があるのですー。
どなたかご存じの方はいらっしゃいませんか?

#今日の一杯

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