BOURBON STREET K”sBARに行ってきました!
スパイシーさが強く出ているSazeracRyeと
すっきりしていて軽くスパイシーなRUSSELL”S RYEで
ライウイスキーの飲み比べからスタート。
次は席についたときから気になってたAMERICAN HONEY。
ハーブの香りと蜂蜜っぽい甘さが好みで、
割る予定だったのがそのまま飲んじゃいました。
うちにあるワイルドターキーリキュールを
開けるのが楽しみになりましたよー♪
ダンナはWildTurkey KentuckyLegend SingleBarrel。
苦みが強くて焦げた感じが強く出てたけど
個人的にはちょっと苦手…。
ハセガワさんで見て気になってたMocambo20年は
ドライフルーツの甘い香りがして
とろっと深みのある味わいのラムでした。
これすごく気に入ったので今度買ってみよう…。
ダンナのチョイスはWildTurkey HERITAGE。
キックが強いのに甘みがよく出ていて
すごく飲みやすかったです。
G.H.MUMMで新年のお祝い!と、
年越しそばとぷちおせちまでいただいてしまいました。
クラッカーにチーズとめんたいを乗せたものが
すごく美味しかったです。
〆はWildTurkey SherrySignature。
シェリー樽に詰めたものなので
バーボンじゃなくてただアメリカのウイスキーなのです(笑)
コーンの香りにシェリーの香りが合わさって
やさしい柔らかい甘さで飲みやすいです。
バーボンの焦げた感じはしない気がしました。
他にも、ケンタッキーの写真を見せていただきながら
むこうの色々なお話をうかがったり、
居心地が良くてのんびり飲めて
こんなバーが近所にあったらいいのにって(笑)
また時間をつくって来たいです。
#barに行ってみました