ボ-ジョレ解禁です。
Ch.ド・ブラスレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール
セレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・サンタン2008
樹齢100年の古木から3600本だけ作られる希少ヌーヴォーです。
下記・・・転記です。
ポール・ボキューズ、ジョルジュ・ブランというフランスガストロノミー界の重鎮が口を揃えて「ミスター・ボージョレ」と断言する男がいる。
Gerard Canardジェラール・カナール、1960年以来40年以上に亘りボージョの要職を歴任し、今日のプリムール・ブームを作った真の立役者だ。まさしくボージョレのルーツ、根幹、ラシーヌであるジェラールだが、実は「ボージョレ・ヴィラージュのプリンス」と呼ばれる甥のThierry Canardティエリー・カナールと共にボージョレ・ヴィラージュに畑を所有している。
なんと、そこには樹齢100年を超える究極の葡萄樹が栽培されている。
ところが、その葡萄から造られるプリムールは、今まで世界のどの国にも一度も輸出されたことがない門外不出の幻のプリムールだった。しかし、1976年に初めて日本にプリムールを輸入した弊社の要請に応じ、今年カナール家は遂に日本への輸出を承諾。
プリムールの歴史上初めてこの幻のプリムールが日本に上陸することとなったのだ。
2008年11月20日（木）は、日本人が初めてボージョレのルーツ、根幹を体感する日となるであろう。
モメサン ボジョレ・ヌーヴォ
“ヴァンダンジュ”2008
Trophee International du Beaujolais Nouveau
2006年・2007年連続金賞受賞
下記･･･転記です。
生産量を限定した特別なヌーボーです。ヴァンダンジュ用に厳選された畑で、
ブドウを注意深く観察し、もっとも熟した最高の日を選んで収穫します。
その収穫日は、誇らしくエチケットに記載されます。
どちらも少量しか入荷しておりませんので
お早めにどうぞm(__)m
#新入荷