「地方ＢＡＲ探索者」さんコメント、ありがとうございます。
加熱圧着方式ですか・・・。へぇ～
と、いいながらもよく理解できていない私であります。
おそらく、ゴルフボールに似た作り方なんだろうと、解釈させていただきます。
ありがとうございました。
「名古屋ののんべぇ」さん。お久しぶりです。
お元気そうで何よりです。
一回、「日帰り」なんて荒業にもチャレンジしてみて下さい（笑）。
まっ、冗談はさておき、またお会いできるのを楽しみにしております。
「鉄板ネタ」も楽しみにしております。
さて・・・雨にも負けず、暇にもめげず、懲りずに営業しております。
「野菜のビール漬け」なんか作ってみました。
ピクルスとぬか漬けを足して２で割ったような味わいです。
ビールにもいいですが、どちらかといえば、ジンやウォッカなどのスピリッツにお奨めです。
肩ロースの紅茶煮もなかなかの出来栄えです。
すっきりしない天気ですが、皆様のご来店お待ちしております。