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4月5日(木)

常連のお客様。

親戚が、伊勢に旅行に行ってきたそうで、

お土産に伊勢海老を1尾頂いたそうです。

大学時代にレストランでアルバイトをされていたこともあり、

それをさばき、半分はお刺身に、

もう半分はバターしょうゆ焼き、殻はスープに使ったそうです。

聞いているだけで美味しそう。

お料理が得意なお客様は、彼女が嫌がるほど上手だそうです。

そのうちお店を開けるかも?

将来はちょっと考えているようなことも・・・・・・

また、美味しそうな料理話聞かせてくださいね。

#日記 #独り言

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